干货配送的时候用塑料桶以及罐装原料应带盖密封，这些密封的原料要放在带轮垫板上，方便挪动和搬运。所有干货原料都应避免阳光直接照射。
常见的干货有干的木耳、银耳、黄花菜、虾米、海蜇丝、紫菜、海带、香菇、红枣、花椒、胡椒、辣椒、花椒、大茴香、香、桂皮、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。

干货是老百姓日常生活不可缺少的一部分，市场需求本来就比较大，再加上现在对干货的各种营销，将干货的都宣扬出来，让更多的人开始购买干货，市场需求进一步扩大。

干货配送应该严控食材质量、科学制订菜谱、合理测算价格，提高食堂食品卫生安全工作、杜绝食品卫生安全责任事故，保障用餐安全。干货原料需要离地25厘米，与墙壁的距离大于10厘米，还需要保持空气流通，防止污染。

干货泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品，中国是一个饮食大国，因此全国各地形成了很多干货市场，全国经营干货的商人不在少数，干货业已经是一个相当繁荣的产业，随着生活质量的提高，干货产业会更加发展壮大。
我们公司始终不渝的恪守“诚信经营”的创业信念和坚持不懈的奉行“团结奋斗、务实创新”的企业精神，公司的精神是诚信、奉献 、自律、超越；我们的服务宗旨是缘于我们，为您服务是我们刻不容缓的义务。
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