工地食堂承包 东莞高埗镇饭堂承包电话

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  • 发货地:广东省深圳市
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东莞高埗镇饭堂承包电话
详细说明
品牌金隆蔬菜配送经营部 配送范围珠三角 包装方式食用农产品 产地东莞 是否进口 可售卖地全国 用途食用 服务保障专人跟踪 配送方式专属车队配送 生产基地自有 原料经过检查报告 安全性绿色食品
食堂承包有专一的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。
随着经济发展,人们也越来越重视餐饮洗涤与消毒方面的问题,食堂承包中一定要注意的事项 :
1、作为食堂承包公司,必须要建立单的餐饮洗涤与消毒室,至少要设立的区域,该区域必须配备合格的洗刷、保洁以及消毒相关的设备,这些设备需要通过相关部门的检测合格才能投入使用;
2、作为食堂承包的工作人员,尤其是餐饮器具管理人员,必须要熟练餐饮洗涤与消毒的相关技术与流程,要严格遵守相关的餐饮洗涤消毒顺序,要遵守公司统一的规章制度,要报餐饮的卫生健康摆在重要位置;
3、当服务人员从餐桌上收回来餐饮器具之后,必须要马上进行洗涤和消毒,千万不要把脏的餐饮器具放一个晚上再洗涤,那样做是不符合要求的;
4、在洗涤餐具的过程中必须要使用洗涤剂,使用符合国家相关卫生标准的消毒剂,在消毒之前必须要清洗干净,消毒过后的餐饮器具应该是光洁无油渍的,并且要马上把消毒好的餐饮器具放进保洁柜里面保存好。
东莞高埗镇饭堂承包电话
食堂承包的优势:
1、食堂勿需管理,只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件;
4、减轻人员管理之负担;
5、厨房管理化、提高企业化形象;
6、伙食品良、节本杜弊;
7、不需现金采购,减少企业现金流量;
8、竞争承包,大大提高员工伙食质量。
东莞高埗镇饭堂承包电话
食堂承包的优点就是自己运营的话要投入更多的人力和精力,而且食堂的管理难度也比较大。因此开支不会减少反而会增加。而食堂承包公司有丰富的管理经验,同时原材料与设备器具齐全,也有经验丰富的厨师,这样能让企业更加省心省力,企业无须再为公司后勤、员工伙食方面做担忧,从而也就能—心—意的投入到公司生产和研发当中去。
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食堂承包明显的好处有:
1、企业对食堂无须管理只需监督;
2、有效降低企业伙食成本;
3、专一化管理更加安全卫生,有效地杜绝食物意外事件;
4、减轻人员管理之负担;
5、专一化厨房管理提高了企业化形象;
6、伙食品良、节本杜弊;
7、需现金采购减少企业现金流量;
8、通过投标竞争的食堂承包大大提高员工伙食质量;
9、供餐稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造了健康舒适的就餐环境。
我们公司始终秉承“诚信、互助、共生、共赢”的经营理念,凭借实力、出众品质建立良好合作关系,我们公司的精神“诚信、奉献 、自律、超越”;我们的服务宗旨是为您服务是我们刻不容缓的义务。
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